Selamat datang ke blog ResipiNoraini !

Sambal Udang Selera

Bahan-bahan :

500 gm udang sederhana
1/2 cawan cili kisar
1 biji bawang besar, dipotong bulat
1/2 cawan minyak masak
3 sudu besar sos cili
garam dan gula ikut rasa

Cara Membuatnya:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar hingga naik bau wangi.
2. Masukkan cili kisar dan tumis hingga garing.
3. Masukkan udang dan sedikit air. Gaul hingga udang masak.
4. Masukkan sos cili, gula dan garam. Tambahkan air jika mahu kuah.

0 comments :