JADUAL KURSUS JUN 2014

JUN 2014


TARIKH & MASA
KURSUS
7/6/2014  (SABTU)
9.30 PG – 2.30 PTG
ANEKA ROTI BAN MANIS
Mempelajari cara membuat Roti Ban Manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

8/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA BISKUT RAYA PART 1
Resipi : Biskut Almond London, Mama Carrie, Tat Gulung, Tat Nyonya, Cip Coklat, Crunchy Caramel, Biskut Oat. Penerangan tentang Panduan Bisnes Biskut Raya dan percuma buku Citarasa Biskut Popular (35 resipi).

14/6/2014 (SABTU)
9.30 pg – 2.30 ptg

FROZEN FOOD PART 1
Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Donat, Kuih Kasturi, Samosa, Popia,Apam Mekar dan Apam Dot-Dot. Mempelajari cara pembungkusan dan penyimpanan.
15/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg

HIASAN KEK COKLAT Membuat kek span, membancuh buttercream, membuat Chocolate Ganache dan menghias kek.

21/6/2014 (SABTU)
9.30 pg – 2.30 ptg.

TALAM & KUIH-MUIH PART 1
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

22/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg.

ANEKA KEK HARI RAYA
Resipi : Kek Pelangi / Marble, Kek Buah Kukus, Kek Kukus Coklat Lembap, Kek Keju Bakar, Kek Kukus Asam Manis dan Kek Gula Hangus.




Popular Posts