JADUAL KURSUS JANUARI, FEBRUARI & MAC 2016

 JANUARI 2016

TARIKH & MASA
KURSUS
23/1/2016
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
FROZEN FOOD PART 1 (RM160)
Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu.
Cara pembungkusan dan penyimpanan.

24/1/2016
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK CAWAN DAN MUFIN (RM160)
Resipi : Red Velvet Cupcake,Carrot Cupcake,Chocolate Cupcake,Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi.Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.

30/1/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

31/1/2016
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

MENGHIAS KEK DENGAN BUTTERCREAM (ASAS) (RM160)
Mempelajari cara membuat kek span yang lembut. Membancuh buttercream dan membuat bunga ros, daun, bintang dll dari buttercream. Belajar cara melepa kek dan membuat hiasan pada kek anda. Anda akan membawa pulang kek yang dihias sendiri.






















FEBRUARI 2016


TARIKH & MASA
KURSUS
6/2/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA KEK KUKUS UNTUK BISNES (RM160)
Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam Manis, Brownies Keju dan  Kek Marble Kukus.
7/2/2016
(Ahad)    
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160)
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.

13/2/2016
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA KEK KEJU (RM160)
Resipi : Cara Membuat Kek Span, Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Oreo, Kek Keju Cip Coklat dan Kek Keju Blueberi. Turut ditunjukkan cara menghias kek keju.

14/2/2016
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

20/2/2016
 (Sabtu)   
9.30 pg – 2.30 ptg
TALAM DAN KUIH-MUIH (RM160)
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi  bonus kuih talam.

21/2/2016 
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

CONTINENTAL CAKE PART 1 (RM160)
Resipi: Cara membuat kek span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek.

27/2/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA BISKUT RAYA PART 1 (RM160)
Resipi :  Biskut Almond London, Tart Gulung, Tart Bunga, Cip Coklat, Semprit Klasik, Biskut Oatmeal, Cornflake Madu. Turut diberikan tips dan panduan bisnes biskut raya.

28/2/2016
(Ahad)
9.30 pg -2.30 ptg
ANEKA ROTI TAWAR DAN PIZZA (RM160)
Resipi : Roti Sandwich Loaf, Wholemeal Bread, Burger Bun, Pizza Italia, Cinnamon Roll.



MAC 2016

TARIKH & MASA
KURSUS
 5/3/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160)
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-Buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuff yang gebu  dan filling krim kastad

6/3/2016
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK BISNES PEK EKONOMI (RM160)
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

12/3/2016
(Sabtu)    
9.30 pg – 2.30 ptg

 ANEKA BISKUT RAYA PART 2 (RM160)
Resipi : Snow Almond Cookies, White & Black Sesame Cookies, Toasted Coconut Cookies, Choc. Walnut Cookies, Biskut Gajus Rangup dan Biskut Keju Cheddar. Resipi bonus : Biskut Red Pearl. Turut diberikan tips dan panduan bisnes biskut raya.

13/3/2016
 (Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

19/3/2016
(Sabtu)  
9.30 pg – 2.30 ptg

TALAM DAN KUIH-MUIH (RM160)
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji,
Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

20/3/2016
 (Ahad)   
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA KEK CAWAN DAN MUFIN (RM160)
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Blueberi dan Mufin Cip Coklat. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.

26/3/2016 
(Sabtu)  
9.30 pg – 2.30 ptg

FROZEN FOOD PART 1 (RM160)
Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu.
Cara pembungkusan dan penyimpanan.

           27/3/2016
            (Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA BAHULU DAN SWISSROLL (RM160)
Resipi : Bahulu Cermai, Bahulu Gulung,Bahulu Kemboja,Marble Swissroll dan Trio Manis Swissroll.



Popular Posts