Selamat datang ke blog ResipiNoraini !

Jadual Kursus November & Disember 2016, Januari 2017

 NOVEMBER 2016

TARIKH & MASA
KURSUS
5/11/2016
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
FROZEN FOOD PART 2 (RM160)
Resipi : Pau Gebu, Cakoi, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang. Resipi bonus : Apam gula hangus dan Donat. Tip dan panduan bisnes frozen food.

12/11/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160)
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.

13/11/2016
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

19/11/2016
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK COKLAT DAN BROWNIES (RM160)
Resipi : Best Ever Choc. Cake, Kek Coklat Lembap (kukus), Blondies (Congo Bar), Fudge Brownies dan Choc. Chip Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.
20/11/2016
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI (RM160)
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

25, 26, 27/11/2016
Jumaat, Sabtu, Ahad
KURSUS BAKERI DI BAWAH PROGRAM USAHAWAN BAKERI ANJURAN HIJRAH SELANGOR.





























DISEMBER 2016

TARIKH & MASA
KURSUS
10/12/2016
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1 (RM160)
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan , Kuih Gula Hangus dan 5 resipi  bonus kuih talam. 
11/12/2016
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

23, 24, 25/12/2016
Jumaat, Sabtu,Ahad
KURSUS  BAKERI DI BAWAH PROGRAM USAHAWAN BAKERI ANJURAN HIJRAH SELANGOR.


JANUARI 2017


TARIKH & MASA
KURSUS
14/1/2017 
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

FROZEN FOOD PART 1 (RM160)
Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu.
Cara pembungkusan dan penyimpanan.

15/1/2017
(Ahad)    
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK COKLAT DAN BROWNIES (RM160)
Resipi : Best Ever Choc. Cake, Kek Coklat Lembap (Kukus), Blondies (Congo Bar), Fudge Brownies, dan Choc. Chip Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.
21/1/2017
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

TALAM DAN KUIH-MUIH  PART 2 (RM160)
Resipi : Talam Tokyo, Talam Roti, Kole Kacang, Talam Berlauk, Kuih Cara Pandan, Kuih Cara Berlauk dan 5 resipi  bonus kuih talam.

22/1/2017
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK CAWAN DAN MUFIN (RM160)
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin  Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.

28/1/2017
 (Sabtu)   
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

29/1/2017
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

CONTINENTAL CAKE (RM160)
Resipi : Cara membuat Kek Span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.



Jadual Kursus Ogos, September dan Oktober 2016

OGOS 2016
Hari / Tarikh
Kursus
Yuran
Sabtu
6/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
TALAM DAN KUIH-MUIH
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.
RM 160
Ahad
7/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
KEK CAWAN DAN MUFIN
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.
RM 160
Sabtu
13/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.
RM 160
Ahad
14/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA ROTI BAN MANIS
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.
RM 160
Sabtu
20/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
FROZEN FOOD PART 1
Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.
RM 160
Ahad
21/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.
RM 160
Sabtu
27/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA DROP COOKIES
Membuat biskut yang mudah tanpa acuan. Sesuai untuk kudapan atau bisnes. Resipi : Choc. Chip , Choc. Walnut, Red Velvet, Oatmeal Cookies, Red Pearl, Cornflakes Cookies.
RM 160
Ahad
28/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
KEK COKLAT DAN BROWNIES
Resipi : Best Ever Choc. Cake, Moist Cake (Kukus), Blondies, Fudge Brownies, Choc. Chip Brownies. Membuat Choc.Ganache untuk hiasan kek.
RM 160
SEPTEMBER 2016
Hari / Tarikh
Kursus
Yuran
Sabtu
3/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
FROZEN FOOD PART 2
Resipi : Pau Gebu, Donat, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang. Resipi bonus : Apam gula hangus dan Cakoi. Tip dan panduan bisnes frozen food.
RM 160
Ahad
4/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA ROTI BAN MANIS
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.
RM 160
Sabtu
17/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
KUIH TALAM PART 2
Resipi : Talam Tokyo,Talam Roti, Kole Kacang, Kasui, Talam Berlauk, Talam Jagung pandan.
RM 160
Ahad
18/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
KEK KUKUS UNTUK BISNES
Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam-Manis, Brownies Keju Kukus dan Kek Marble Kukus.
RM 160
Sabtu
24/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.
RM 160
Ahad
25/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
HIASAN KEK DENGAN BUTTERCREAM (ASAS)
Belajar membuat kek span yang gebu. Membancuh krim mentega. Membuat pelbagai paten seperti bunga ros, daun, star dll. Menghias sebiji kek dan membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri.
RM 160
OKTOBER 2016
Hari / Tarikh
Kursus
Yuran
Sabtu
1/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
FROZEN FOOD PART 1
Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.
RM 160
Ahad
2/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA ROTI BAN MANIS
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.
RM 160
Sabtu
15/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
TALAM DAN KUIH-MUIH
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.
RM 160
Ahad
16/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
KEK CAWAN DAN MUFIN
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.
RM 160
Sabtu
29/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF
Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.
RM 160
Ahad
30/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
CONTINENTAL CAKE
Resipi : Cara membuat Kek Span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.
RM 160