Jadual Kursus Jun & Julai 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:

JUN 2013

Sabtu   01/06/2013   9.30 pagi – 2 petang 
KEK LAPIS TRADISIONAL DAN MODEN - Asas (RM130)
Resipi: Kek Lapis Betawi, Kek Lapis Prun, Kek Lapis Keju, Kek Lapis Ceria.

Ahad   02/06/2013   9.30 pagi – 2 petang 
ANEKA KEK KEJU (RM 130)
Mempelajari cara membuat 4 jenis kek keju popular yang menggunakan kaedah bakar dan mendingin seperti Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Blueberi, Kek Keju Cip Coklat, Kek Keju Oreo. Turut ditunjukkan cara menghias Kek Keju.

Sabtu   08/06/2013   9.30 ptg – 2 petang 
BISKUT RAYA UNTUK BISNES PART 2 (RM150)
Resipi : Biskut Snow Almond, Biskut Makmur, Biskut Green Pea, Biskut Gajus, Cornflakes Madu, Biskut Toasted Coconut, Biskut Black & White Sesame dan Biskut Chocolate Oat.Tip serta Panduan Bisnes Biskut Raya.

Ahad   09/06/2013   9.30 pagi – 2 petang 
KEK CAWAN DAN MUFIN (RM 130)
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Orange Popi Seed dan Mufin Bluberi. Menghias kek dengan cream cheese frosting dan chocolate buttercream.

Sabtu   15/06/2013   9.30pagi – 2 petang 
TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1 (RM130)
Resipi: Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu + 2 resipi bonus.

Ahad   16/06/2013   9.30 ptg – 2 petang 
HIASAN KEK HARI RAYA DENGAN  KRIM MENTEGA (RM 150)
Membuat Kek Span, membancuh Krim Mentega dan mempelajari pelbagai corak seperti tulisan, bintang, bunga ros, daun dll. Menghias Kek Harijadi secara individu dan membawa pulang sebiji kek yang telah dihias.

Sabtu   22/06/2013   9.30 pagi – 2 petang 
FROZEN FOOD PART 1 (RM 130)
Resipi : Karipap Biasa, Karipap Pusing, Donat, Kuih Kasturi. Samosa, Popia,Apam Dot-Dot dan Apam Mekar.Mempelajari cara pembungkusan dan teknik penyimpanan.

Ahad   23/06/2013   9.30 pagi – 2 petang 
KEK COKLAT DAN HIASAN (RM130)
Resipi : Kek Span Coklat, Choc.Indulgance Cake, Choc.Moist Cake dan Brownies. Cara membuat Choc. Ganache dan menghias kek coklat.

Sabtu   29/06/2013   9.30 pagi – 2 ptg 
BISKUT RAYA UNTUK BISNES PART 1 (RM150)
Resipi : Biskut Almond London, Biskut Tat Gulung, Mama Carrie, Biskut Cip Coklat, Biskut Semperit, Biskut Fancy Aiskrim dan Biskut Shortbread Coklat. Resipi bonus dan Buku Biskut percuma. Tip dan panduan membuat bisnes biskut raya.

Ahad   30/06/2013
  9.30 pagi – 2 petang 
KEK POPULAR HARI RAYA (RM130)
Resipi : Kek Pelangi, Pandan Layer Cake, Kek Buah, Kek Lapis Masam Manis,
Chill Cheese Cake.

JULAI 2013

Sabtu   06/07/2013   9.30 pagi – 2 petang 
SPECIAL CLASS - BISKUT RAYA MUDAH (RM50)
Resipi : Bubble Rice Coklat, Biskut Oatmeal, Cornflakes Madu,
Walnut Choc Chip, Semperit Klasik.

Ahad   07/07/2013   9.30 pagi – 2 petang 
SPECIAL CLASS – PENCUCI MULUT RAMADHAN (RM50)
Resipi : Dadih Coklat, Puding Karamel, Puding Trifle, Agar-Agar Pic. Kuih Lompat Tikam.



Waktu Kursus :
9.30 pagi - 2.30 petang.
Perlu Bawa :
Pen dan slip bayaran saja.
Cara Booking :
SMS nama penuh anda dan tarikh kursus ke 014-3247478 atau emel ke admin@anizbakingcentre.com
Cara Bayar :
Seminggu sebelum kelas secara bank in atau online transfer ke akaun MAYBANK no : 562900001799 atas nama Prokarya Publishing and Distributors.
Tempat Kursus :
Aniz Baking Centre,No 29-1, Jalan Nova U5/N, Subang Bestari, Seksyen U5, Shah Alam.
Tambahan :
Nota dan Sijil diberikan


Jadual Kursus Bulan Mei 2013.

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Assamualaikum kepada para pengunjung semua.Kursus di Aniz Baking Centre akan dijalankan sehingga bulan Jun dan berhenti rehat untuk Ramadan (Julai) dan Syawal (Ogos).Kursus akan diadakan semula selepas raya nanti.Berikut adalah Jadual Bulan Mei  2013.

Mei 2013

8/5/2013 (Rabu)        -   Aneka Pastri Rapuh dan Tat (RM130)
Resipi   :  Tat Keju Blueberi,Tat Buah-buahan,Tat Telur,Tat Crunchy Walnut,Apple Pie dan Cream Puff dengan filling kastad.

11/5/2013 (Sabtu)      -  Talam dan Kuih-Muih Part 2 (RM130)
Resipi :    Talam Berlauk, Kole Kacang, Talam Labu Manis,Talam lapis, Bingka Roti,Apam Gula Hangus + 2 resipi bonus.

12/5/2013 -  Kursus di tunda kerana ada kenduri perkahwinan saudara.

15/5/2013 (Rabu)       -  Aneka Kek Kukus (RM130)
Resipi :   Kek Kukus Asam Manis, Kek Coklat Kukus,Kek Jejari Coklat,Kek Kukus Harmoni + 2 resipi bonus.

18/5/2013  (Sabtu)     -  Aneka Kek Untuk Bisnes (RM130)
Resipi :   Kek Chocolate Moist,Soft Carrot Cake,Red Velvet Cake,Kek Buah Bakar,Kek Buah Kukus.

19/5/2013   (Ahad)     -  Biskut Raya Untuk Bisnes Part 1(RM150)
Resipi : Biskut Almond London,Biskut Tat Gulung, Mama Carrie,Biskut Cip Coklat,Biskut Aiskrim dan Shortbread Coklat.Resipi bonus dan Buku Biskut Percuma.Tip dan panduan bisnes biskut raya.

22/5/2013  (Rabu)      -  Bahulu dan Kek Gulung (RM150)
Resipi : Bahulu Cermai,Bahulu Kemboja,Bahulu Gulung,Marble Swissroll dan Benjy Swissroll.

25/5/2013  (Sabtu)      -  Puff Pastry,Croissant dan Danish (RM130)
Resipi : Cara membuat pastry berlapis spt Puff Sardin,Chicken Pie,Portuguese Egg Tart,Croissant dan Danish.

26/5/2013   (Ahad)     -  Kek Cawan dan Hiasan Krim Mentega (RM130)
Resipi : Kek Cawan Oren,Kek Cawan Coklat,Kek Cawan Kismis Walnut,Kek Cawan Span.Cara membancuh krim mentega dan menghias kek cawan dengan pelbagai corak yang menarik.

29/5/2013   (Rabu)     -  Hiasan Kek Dengan Fresh Cream (Non Dairy Whipping Cream) (RM150)
Resipi : Belajar membuat kek span coklat.Membancuh whip cream.Menghias Black Forest Cake,Choc Mousse Cake dan Bluebery Cake.

Waktu Kursus : 9.30 pagi - 2.30 petang.
Perlu Bawa     :  Pen dan slip bayaran saja.
Cara Booking  : sms nama penuh anda dan tarikh kursus ke 014-3247478 atau emel ke admin@anizbakingcentre.com
Cara Bayar      :  seminggu sebelum kelas secara bank in atau online transfer ke akaun MAYBANK no : 562900001799 atas nama Prokarya Publishing and Distributors.
Nota dan sijil diberikan.
Tempat Kursus :   Aniz Baking Centre,No 29-1, Jalan Nova U5/N,Subang Bestari,Seksyen U5, Shah Alam.

Aniz Baking Centre di Subang Bestari

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Aniz Baking Centre sudah beroperasi di Subang Bestari, Shah Alam.Disamping menganjurkan kursus-kursus masakan,kami turut menjual pelbagai jenis bahan-bahan membuat kek dengan harga yang berpatutan.Menjelang hari raya nanti, kami akan turut menjual pelbagai jenis kek dan biskut raya.Alamat kedai ialah N0.29-1, Jalan Nova U5/N, Subang Bestari,Seksyen U5, Shah Alam.

No.29-1,Jalan Nova U5/N,Subang Bestari, Shah Alam.

Peralatan membuat kek.

Bahan-bahan membuat kek.

Bahan-bahan sejuk.

JADUAL KURSUS APRIL 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
JADUAL APRIL 2013

6/4/2013           -    ANEKA KEK KEJU  (RM 130)
7/4/2013           -    ANEKA KEK UNTUK BISNES  (RM 130)
10/4/2013         -    BAHULU TRADISIONAL DAN MODEN (RM 130)
13/4/2013         -    ANEKA ROTI  BAN MANIS (RM 130)
14/4/2013         -    BISKUT RAYA UNTUK BISNES PART 2  (RM150)
17/4/2013         -    KEK COKLAT DAN HIASAN  (RM 130)
20/4/2013         -    FROZEN FOOD PART 2  (RM 130)
21/4/2013         -    HIASAN KEK DENGAN KRIM MENTEGA (RM 150)
24/4/2013         -    KUIH-MUIH RAMADAN  (RM 130)
27/4/2013         -    TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1 (RM 130)
28/4/2013         -     KEK CAWAN DAN MUFIN  (RM 130)

Tempat Kursus : No.29-1,Jalan Nova U5/N,Subang Bestari, Shah Alam.(Kawasan kedai 3 tingkat,sederet dengan Pasaraya 99 Speedmart.)
Masa kursus : 9.30 pg - 2 petang.
Keperluan : Bawa pen dan slip bayaran saja.
Cara kursus : Hands-on berkumpulan.
Cara mendaftar : sms nama penuh anda dan tarikh kursus ke 014-3247478 (Pn.Noraini)

Untuk jadual lengkap, sila layari www.anizbakingcentre.com (klik pada jadual kursus) atau klik pada Jadual Aniz Baking Centre pada halaman blog ini.

Peserta kursus Bahulu dan Swissroll (Mac 2013)

Aniz Baking Centre Akan Berpindah ke Subang Bestari.

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Ingin dimaklumkan bahawa Aniz Baking Centre akan berpindah ke Subang Bestari, Seksyen U5, Shah Alam bermula bulan April 2013. Alamat lengkap ialah No 29-1, Jalan Nova U5/N, Subang Bestari, Shah Alam. Disamping menganjurkan kursus-kursus masakan, kami juga menjadi pembekal bahan-bahan membuat kek.
Kami akan beroperasi di tingkat bawah.

JADUAL BULAN MAC 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Berikut adalah jadual bulan Mac 2013:

2/3/ 2013       -       Kek Lapis Sarawak
3/3/2013        -       Bahulu dan Swissroll
9/3/2013        -       Aneka Roti
10/3/2013      -       Biskut Raya Untuk Bisnes
16/3/2013      -       Frozen Food Part 1
17/3/2013      -       Homemade Chocolate
23/3/2013      -       Talam dan Kuih-Muih
24/3/2013      -       Kek Cawan Hiasan Krim Mentega &Fondant


Yuran adalah RM150 setiap kursus.Masa kursus 10 pg - 5 ptg. Anda hanya perlu membawa pen dan slip bayaran saja.Untuk tempahan kelas, sila hubungi Pn.Noraini di no.014-3247478.Untuk jadual lengkap, sila layari www.anizbakingcentre.com (jadual kursus).

Jadual Kursus Februari 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Berikut adalah jadual kursus Februari 2013:

2/2/13         -       Frozen Food Part 2
3/2/13         -       Hiasan Kek Dengan Krim Mentega
9/2/13         -       Talam dan Kuih-Muih
10/2/13       -       Kek Cawan dan Mufin
16/2/13       -       Aneka Pastri
17/2/13       -       Kek Asas dan Hiasan Fresh Cream
23/2/13       -       Aneka Kek Keju
24/2/13       -       Aneka Kek untuk Bisnes

Yuran kursus adalah RM150.Kelas secara hands-on berkumpulan.Kelas bertempat di Bandar Bukit Tinggi, Klang.Untuk jadual lengkap (resipi-resipi yang diajar) sila rujuk pada kolum sebelah kanan laman blog ini atau layari www.anizbakingcentre.com . Untuk tempahan kelas, sms nama anda dan tarikh kursus ke 014-3247478.

Kursus Januari 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Kursus Januari sudahpun selesai.Tahniah diucapkan kepada para peserta yang hadir.Mari kita lihat gambar-gambar mereka. (Maaf ada kursus yang tak sempat ambil gambar)

Para peserta kursus Kek Cawan.

Comel-comel kek cawan yang dihasilkan mereka.
Para peserta kursus frozen food 1.

Kuih-muih yang dihasilkan.

Ini pula peserta kursus Bahulu dan Swissroll.

Antara swissroll yang dihasilkan.

Promosi 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
Setiap peserta yang mengikuti kursus di Aniz Baking Centre pada tahun ini akan mendapat sebuah buku percuma bertajuk"Citarasa Biskut Popular"tulisan Chef Noraini Zakaria  berharga RM15.00 Buku ini mengandungi 30 resipi biskut yang enak  dengan gambar yang menarik.Jangan lepaskan peluang  untuk memiliki buku ini yang tidak ada dijual di kedai-kedai buku.Hanya ekslusif di Aniz Baking Centre.

Buku Citarasa Biskut Popular

Selamat Tahun Baru 2013

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category:
SELAMAT TAHUN BARU 2013 diucapkan kepada para peserta di Aniz Baking Centre khasnya dan para pengunjung blog ini amnya.Semoga tahun baru ini memberi lebih banyak kejayaan dan kebahagiaan kepada anda semua.Tingkatkan usaha dan insyaAllah anda pasti berjaya.Aniz Baking Centre akan meneruskan kursus-kursus masakan kami seperti biasa.Tempat kursus masih di Bandar Bukit Tinggi, Klang.

Jadual Kursus Januari 2013.

12/1/2013    -   ANEKA ROTI
13/1/2013    -   KEK CAWAN DAN HIASAN KRIM MENTEGA/FONDANT
19/1/2013    -   FROZEN FOOD PART 1
20/1/2013    -   HOMEMADE CHOCOLATE
26/1/2013    -   ANEKA KEK KEJU
27/1/2013    -   BAHULU DAN SWISSROLL

Untuk jadual lengkap, sila layari www.anizbakingcentre.com atau lihat di laman sebelah kanan pada muka utama blog ini.Kursus secara hands-on berkumpulan, yuran RM150 setiap kursus dan waktu kursus dari 10 pg - 5 ptg kecuali Homemade Chocolate yang bermula dari 10 pg - 2 ptg. Untuk tempahan sila sms ke 014-3247478.Boleh juga booking online di website kami.

Resipi Noraini Copyright © 2009 Designed by Ipietoon for Bie. Vector by DaPino. Edited by Aqmalbaik 2010 for Resipi Noraini