>>Kek Jejari Coklat
Kek ini diperbuat dari kek span coklat dan disaluti dengan asing krim mentega. Kelilingnya dihiasi dengan jejari coklat (chocolate fingers). Bahagian tengah dipicit tip bentuk rumput dan dihiasi patung-patung kecil kegemaran kanak-kanak seperti Doraemon dan lain-lain.
>>Kek Coklat Ganache
Kek ini diperbuat dari kek span vanila. Disaluti dengan aising krim mentega. Coklat Ganache dituangkan di bahagian atas kek. Buatkan bentuk rosette dan hiaskan dengan ceri marashino.Badut pula diletakkan di bahagian tengah.
>>Kek Badut
Kek ini diperbuat dari kek span vanila dan disaluti aising krim mentega.Di kelilingnya ditabur beberas coklat (chocolate rice) dan dihiasai bunga-bunga kecil. Di bahagian tengah, hiaskan dengan badut.
>>Lima jenis kek yang disediakan untuk majalah Keluarga.
>>Kek Mentega Belang
Diperbuat dari kek mentega. Dipotong kecil-kecil dan letakkan dalam cawan kertas.
No comments:
Post a Comment