Selamat datang ke blog ResipiNoraini !

Ingin Mengikuti Kursus Masakan

Sudah ramai yang bertanya saya dimana boleh mengikuti kursus-kursus masakan. Sebenarnya di KL dan Selangor ni, banyak tempat dimana kursus-kursus masakan/baking ini diadakan. Ada yang kursus jangka pendek (1/2 hari - 1 hari) dan ada juga kursus profesional yang memakan masa 2 bulan hingga 3 tahun. Saya akan menyenaraikan beberapa tempat dimana anda boleh mempelajari pelbagai ilmu dalam bidang masakan ini.

1. Bagus Baking Center
Cawangan : Shah Alam, Taman Melawati, Taman Permata, Kajang, Gombak,Klang dan Kuching. Masa Kursus : 1/2 hari - 1 hari
Bayaran : RM10 - RM200 bergantung kepada kursus
Sila tel: 03-55110688 atau layari http://www.bagus.com.my/

2. Bakeri Ria Academy, Taman Melawati, Ulu Klang, Selangor
Kursus : Pelbagai kursus membuat roti, kek, hiasan kek dll
Bayaran : RM 50 - RM300 bergantung kepada kursus
Sila tel : 019-3824067 atau layari http://cheffarid.blogspot.com/

3. Bake With Yen, Bandar Puteri, Puchong, Selangor.
Kursus : Pelbagai kursus membuat kek, biskut, hiasan kek dll
Bayaran : RM20 - RM100 (1/2 hari - 1 hari)
Tel: 03-80601828

4. Akademi Citra Klasik, Jalan Reko, Kajang
Kursus : Pelbagai kursus membuat kek, kuih-muih, frozen food dll
Bayaran : RM50 - RM 200 (1/2 hari - 1 hari)
Tel: 03 - 87346427 (Puan Pauziah Saaid)
Sila layari : http://www.citraklasik.e-rudit.com/


5. International Centre of Cake Artistry , Seksyen 14, Petaling Jaya.
Kursus : Hiasan Kek Buttercream dan Fondant
Bayaran : Ribu-ribu (tak pasti)
Sila layari : http://www.2decoratecakes.com/

6. Malaysian Institute of Baking (MIB), Petaling Jaya
Kursus : Profesional course (Diploma dan Sijil)
Bayaran : Tak Pasti
Sila layari : http://www.mib.edu.my/

7. Food Institute of Malaysia (FIM) Kelana Jaya
Kursus : Profesional Course (Diploma dan Sijil)
Bayaran : Tak Pasti
Tel: 03-78802150 atau layari http://www.fim.edu.my/

Selain dari tempat-tempat tersebut,ada banyak agensi kerajaan yang mengadakan kursus seperti Jabatan Pertanian, MARA, Mardi dll. Kesimpulannya, tuntutlah ilmu walaupun sampai ke negeri China. Begitulah sabda Nabi Muhammmad SAW bagi menggambarkan betapa pentingnya menuntut ilmu dan menjadi orang yang berilmu.

3 comments :

nurkyra said...

tak ada buat kursus di area JB ke?

noreez said...

kursus buat biskut tu bila ye?

BINAMINDA said...





SAFFRON STIGMA, 1 GRAM = RM 36 SAHAJA(termasuk pos)
*15 terawal akan diberi 1 uncang teh saffron secara percuma!

Khasiat: saffron boleh membantu proses penghadaman dan menghilangkan bau mulut., menguatkan ingatan, agen anti barah,kencing manis, merawat amenia (kekurangan zat besi), mengawal tekanan darah dan kolesterol, mengurangkan risiko serangan penyakit jantung, melancarkan pengaliran darah (haid), merawat penyakit saraf, gout,keletihan, sembelit, Mengurangkan kesakitan pada kanak-kanak ketika tumbuh gigi, bisa-bisa sendi, merawat penyakit saluran kencing (renal colic), kesuburan (fertility), menambah selera makan untuk kanak-kanak (increase appetite) dan ia turut digunakan sebagai perangsang tenaga batin dan penenang (sedative),Menyembuhkan sakit perut, pening, sakit gigi, sakit mata dan pelbagai penyakit lain..

Boleh digunakan dalam masakan:Dibubuh dalam masakan seperti nasi beriani saffron, nasi ayam saffron, nasi minyak saffron, nasi arab mandi,ayam/kambing kuzi,ayam/daging kari.
-Dibubuh dalam susu dan teh panas

Cara-cara menggunakan;

6 stigma (filament) za'faran untuk 500ml air. Boleh dicampurkan dengan apa juga jenis minuman. Sekurang-kurangnya 2 kali sehari (pagi dan malam). Sesuai diamalkan oleh semua peringkat umur dan selamat diambil oleh ibu-ibu mengandung


untuk tempahan:www.zouksaffron.lot.my atau sms ke 014-6245 445 atau inbox ke zouksaffron@gmail.com