Ingin Mengikuti Kursus Masakan

Sudah ramai yang bertanya saya dimana boleh mengikuti kursus-kursus masakan. Sebenarnya di KL dan Selangor ni, banyak tempat dimana kursus-kursus masakan/baking ini diadakan. Ada yang kursus jangka pendek (1/2 hari - 1 hari) dan ada juga kursus profesional yang memakan masa 2 bulan hingga 3 tahun. Saya akan menyenaraikan beberapa tempat dimana anda boleh mempelajari pelbagai ilmu dalam bidang masakan ini.

1. Bagus Baking Center
Cawangan : Shah Alam, Taman Melawati, Taman Permata, Kajang, Gombak,Klang dan Kuching. Masa Kursus : 1/2 hari - 1 hari
Bayaran : RM10 - RM200 bergantung kepada kursus
Sila tel: 03-55110688 atau layari http://www.bagus.com.my/

2. Bakeri Ria Academy, Taman Melawati, Ulu Klang, Selangor
Kursus : Pelbagai kursus membuat roti, kek, hiasan kek dll
Bayaran : RM 50 - RM300 bergantung kepada kursus
Sila tel : 019-3824067 atau layari http://cheffarid.blogspot.com/

3. Bake With Yen, Bandar Puteri, Puchong, Selangor.
Kursus : Pelbagai kursus membuat kek, biskut, hiasan kek dll
Bayaran : RM20 - RM100 (1/2 hari - 1 hari)
Tel: 03-80601828

4. Akademi Citra Klasik, Jalan Reko, Kajang
Kursus : Pelbagai kursus membuat kek, kuih-muih, frozen food dll
Bayaran : RM50 - RM 200 (1/2 hari - 1 hari)
Tel: 03 - 87346427 (Puan Pauziah Saaid)
Sila layari : http://www.citraklasik.e-rudit.com/


5. International Centre of Cake Artistry , Seksyen 14, Petaling Jaya.
Kursus : Hiasan Kek Buttercream dan Fondant
Bayaran : Ribu-ribu (tak pasti)
Sila layari : http://www.2decoratecakes.com/

6. Malaysian Institute of Baking (MIB), Petaling Jaya
Kursus : Profesional course (Diploma dan Sijil)
Bayaran : Tak Pasti
Sila layari : http://www.mib.edu.my/

7. Food Institute of Malaysia (FIM) Kelana Jaya
Kursus : Profesional Course (Diploma dan Sijil)
Bayaran : Tak Pasti
Tel: 03-78802150 atau layari http://www.fim.edu.my/

Selain dari tempat-tempat tersebut,ada banyak agensi kerajaan yang mengadakan kursus seperti Jabatan Pertanian, MARA, Mardi dll. Kesimpulannya, tuntutlah ilmu walaupun sampai ke negeri China. Begitulah sabda Nabi Muhammmad SAW bagi menggambarkan betapa pentingnya menuntut ilmu dan menjadi orang yang berilmu.