Monday, June 25, 2018

Jadual Kursus 2018

JADUAL KURSUS JULAI 2018


TARIKH & MASA
KURSUS
14/7/2018
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
TALAM DAN KUIH-MUIH  PART 1 (RM160)
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan , Apam Gula Hangus dan 5 resipi  bonus kuih talam.

15/7/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI (RM160)
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

21/7/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

FROZEN FOOD PART 1 (RM160)
Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas (Kasturi), Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes frozen food.

22/7/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160)
Resipi : Cara membuat tat shell yang rangup. Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuf yang gebu dan filling krim kastad.

28/7/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

CONTINENTAL CAKE (RM160)
Resipi : Cara membuat kek Span Vanila dan Coklat, Black Forest Cake, Bluebery Cake, Pecan Butterscoth dan Walnut Brownies.Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.

29/7/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.





























JADUAL KURSUS OGOS 2018



TARIKH & MASA
KURSUS
4/8/2018 
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

TALAM DAN KUIH-MUIH  PART 2 (RM160)
Resipi : Kuih Kole Kacang, Talam Berlauk, Talam Tokyo,Kuih Lapis,Kuih Cara Berlauk dan Kuih Nona Manis Pandan.

           5/8/2018
(Ahad)    
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA KEK KUKUS (RM160)
Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam Manis, Kek Kukus Marble dan Kek Coklat Keju Kukus.

11/8/2018
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI (RM160)
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

12/8/2018
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

18/8/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA DROP COOKIES (RM160)
Membuat biskut raya yang mudah tanpa acuan.
Resipi: Famous Double Choc. Cookies, Walnut Chocolate, Red Pearl Cookies, Red Velvet Cookies, Oatmeal Cookies dan Cornflake Madu.


19/8/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg
MENGHIAS KEK DENGAN KRIM MENTEGA (BUTTERCREAM) - ASAS (RM160)
Anda akan belajar membuat kek span, membancuh krim mentega dan melepa kek dengan krim. Turut belajar membuat bunga ros, daun, bintang dan lain-lain corak hiasan kek. Anda akan membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri. Sesuai untuk beginners.



JADUAL KURSUS SEPTEMBER 2018


TARIKH & MASA
KURSUS
1/9/2018 
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

TALAM DAN KUIH-MUIH  PART 1 (RM160)
Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Apam Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

           2/9/2018
(Ahad)    
9.30 pg – 2.30 ptg
ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI (RM160)
Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.
8/9/2018
 (Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg

KEK COKLAT DAN BROWNIES (RM160)
Resipi: Chocolate Cake (bakar), Choc. Brownies Kukus, londies, Fudge Brownies, Choc. Walnut Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.

9/9/2018
(Ahad)  
9.30 pg – 2.30 ptg

ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160)
Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

15/9/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
FROZEN FOOD PART 1 (RM160)
Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas, Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes Frozen Food.

16/9/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg



ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160)
Resipi : Cara membuat tat shell yang rangup. Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuf yang gebu dan filling krim kastad.

22/9/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
ROTI, DONAT DAN PIZZA (RM160)
Resipi : Sandwich Bread, Burger Bun, Donat dengan hiasan coklat dan membuat roti pizza beserta topping sekali.

23/9/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg
KEK CAWAN DAN MUFFIN (RM160)
Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Hokkaido Cup Cake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Membancuh krim mentega dan frosting krim keju. Menghias kek cawan hingga siap.

29/9/2018
(Sabtu)
9.30 pg – 2.30 ptg
KUIH-MUIH JAJAAN (RM160)
Resipi : Cakoi, Cakoi berinti, Popia Goreng Bersira Cili, Popia Cheese, Kuih Koci Pulut Hitam, Kuih Koci Labu dan Badak Berendam.

30/9/2018
(Ahad)
9.30 pg – 2.30 ptg
FROZEN FOOD PART 2 (RM160)
Resipi : Pau Gebu, Donat, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang dan Apam Mekar. Tip dan panduan bisnes frozen food.

DAFTAR KURSUS DI SINI

No comments

© Resipi Noraini
Maira Gall