JADUAL KURSUS JANUARI, FEBRUARI & MAC 2016

 JANUARI 2016

TARIKH & MASA	KURSUS
23/1/2016  (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	FROZEN FOOD PART 1 (RM160) Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.
24/1/2016 (Ahad) 9.30 pg – 2.30 ptg	KEK CAWAN DAN MUFIN (RM160) Resipi : Red Velvet Cupcake,Carrot Cupcake,Chocolate Cupcake,Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi.Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.
30/1/2016 (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160) Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.
31/1/2016 (Ahad) 9.30 pg – 2.30 ptg	MENGHIAS KEK DENGAN BUTTERCREAM (ASAS) (RM160) Mempelajari cara membuat kek span yang lembut. Membancuh buttercream dan membuat bunga ros, daun, bintang dll dari buttercream. Belajar cara melepa kek dan membuat hiasan pada kek anda. Anda akan membawa pulang kek yang dihias sendiri.

DAFTAR KURSUS DISINI

FEBRUARI 2016

TARIKH & MASA	KURSUS
6/2/2016 (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA KEK KUKUS UNTUK BISNES (RM160) Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam Manis, Brownies Keju dan  Kek Marble Kukus.
7/2/2016 (Ahad)     9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160) Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.
13/2/2016  (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA KEK KEJU (RM160) Resipi : Cara Membuat Kek Span, Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Oreo, Kek Keju Cip Coklat dan Kek Keju Blueberi. Turut ditunjukkan cara menghias kek keju.
14/2/2016 (Ahad)   9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160) Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.
20/2/2016  (Sabtu)    9.30 pg – 2.30 ptg	TALAM DAN KUIH-MUIH (RM160) Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi  bonus kuih talam.
21/2/2016  (Ahad)   9.30 pg – 2.30 ptg	CONTINENTAL CAKE PART 1 (RM160) Resipi: Cara membuat kek span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek.
27/2/2016 (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA BISKUT RAYA PART 1 (RM160) Resipi :  Biskut Almond London, Tart Gulung, Tart Bunga, Cip Coklat, Semprit Klasik, Biskut Oatmeal, Cornflake Madu. Turut diberikan tips dan panduan bisnes biskut raya.
28/2/2016 (Ahad) 9.30 pg -2.30 ptg	ANEKA ROTI TAWAR DAN PIZZA (RM160) Resipi : Roti Sandwich Loaf, Wholemeal Bread, Burger Bun, Pizza Italia, Cinnamon Roll.

DAFTAR KURSUS DISINI

MAC 2016

TARIKH & MASA	KURSUS
5/3/2016 (Sabtu) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA TAT DAN CREAM PUFF (RM160) Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-Buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuff yang gebu  dan filling krim kastad
6/3/2016 (Ahad) 9.30 pg – 2.30 ptg	KEK BISNES PEK EKONOMI (RM160) Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.
12/3/2016 (Sabtu)     9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA BISKUT RAYA PART 2 (RM160) Resipi : Snow Almond Cookies, White & Black Sesame Cookies, Toasted Coconut Cookies, Choc. Walnut Cookies, Biskut Gajus Rangup dan Biskut Keju Cheddar. Resipi bonus : Biskut Red Pearl. Turut diberikan tips dan panduan bisnes biskut raya.
13/3/2016  (Ahad) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA ROTI BAN MANIS (RM160) Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.
19/3/2016 (Sabtu)   9.30 pg – 2.30 ptg	TALAM DAN KUIH-MUIH (RM160) Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.
20/3/2016  (Ahad)    9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA KEK CAWAN DAN MUFIN (RM160) Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Blueberi dan Mufin Cip Coklat. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.
26/3/2016  (Sabtu)   9.30 pg – 2.30 ptg	FROZEN FOOD PART 1 (RM160) Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.
27/3/2016             (Ahad) 9.30 pg – 2.30 ptg	ANEKA BAHULU DAN SWISSROLL (RM160) Resipi : Bahulu Cermai, Bahulu Gulung,Bahulu Kemboja,Marble Swissroll dan Trio Manis Swissroll.

DAFTAR KURSUS DISINI