Hari / Tarikh
|
Kursus
|
Yuran
|
Sabtu
6/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
TALAM DAN KUIH-MUIH Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam. |
RM 160
|
Ahad
7/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KEK CAWAN DAN MUFIN Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting. |
RM 160
|
Sabtu
13/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad. |
RM 160
|
Ahad
14/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA ROTI BAN MANIS Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah. |
RM 160
|
Sabtu
20/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
FROZEN FOOD PART 1 Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan. |
RM 160
|
Ahad
21/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting. |
RM 160
|
Sabtu
27/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA DROP COOKIES Membuat biskut yang mudah tanpa acuan. Sesuai untuk kudapan atau bisnes. Resipi : Choc. Chip , Choc. Walnut, Red Velvet, Oatmeal Cookies, Red Pearl, Cornflakes Cookies. |
RM 160
|
Ahad
28/8/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KEK COKLAT DAN BROWNIES Resipi : Best Ever Choc. Cake, Moist Cake (Kukus), Blondies, Fudge Brownies, Choc. Chip Brownies. Membuat Choc.Ganache untuk hiasan kek. |
RM 160
|
Hari / Tarikh
|
Kursus
|
Yuran
|
Sabtu
3/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
FROZEN FOOD PART 2 Resipi : Pau Gebu, Donat, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang. Resipi bonus : Apam gula hangus dan Cakoi. Tip dan panduan bisnes frozen food. |
RM 160
|
Ahad
4/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA ROTI BAN MANIS Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah. |
RM 160
|
Sabtu
17/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KUIH TALAM PART 2 Resipi : Talam Tokyo,Talam Roti, Kole Kacang, Kasui, Talam Berlauk, Talam Jagung pandan. |
RM 160
|
Ahad
18/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KEK KUKUS UNTUK BISNES Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam-Manis, Brownies Keju Kukus dan Kek Marble Kukus. |
RM 160
|
Sabtu
24/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad. |
RM 160
|
Ahad
25/9/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
HIASAN KEK DENGAN BUTTERCREAM (ASAS) Belajar membuat kek span yang gebu. Membancuh krim mentega. Membuat pelbagai paten seperti bunga ros, daun, star dll. Menghias sebiji kek dan membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri. |
RM 160
|
Hari / Tarikh
|
Kursus
|
Yuran
|
Sabtu
1/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
FROZEN FOOD PART 1 Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan. |
RM 160
|
Ahad
2/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA ROTI BAN MANIS Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah. |
RM 160
|
Sabtu
15/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
TALAM DAN KUIH-MUIH Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam. |
RM 160
|
Ahad
16/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
KEK CAWAN DAN MUFIN Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting. |
RM 160
|
Sabtu
29/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
ANEKA TAT DAN CREAM PUFF Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad. |
RM 160
|
Ahad
30/10/2016
9.30pagi - 2.30petang
|
CONTINENTAL CAKE Resipi : Cara membuat Kek Span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream. |
RM 160
|