TARIKH & MASA
|
KURSUS
|
7/6/2014 (SABTU)
9.30 PG – 2.30 PTG
|
ANEKA ROTI BAN MANIS Mempelajari cara membuat Roti Ban Manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun. |
8/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg
|
ANEKA BISKUT RAYA PART 1 Resipi : Biskut Almond London, Mama Carrie, Tat Gulung, Tat Nyonya, Cip Coklat, Crunchy Caramel, Biskut Oat. Penerangan tentang Panduan Bisnes Biskut Raya dan percuma buku Citarasa Biskut Popular (35 resipi). |
14/6/2014 (SABTU)
9.30 pg – 2.30 ptg
|
FROZEN FOOD PART 1 Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Donat, Kuih Kasturi, Samosa, Popia,Apam Mekar dan Apam Dot-Dot. Mempelajari cara pembungkusan dan penyimpanan. |
15/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg
|
HIASAN KEK COKLAT
Membuat kek span, membancuh buttercream, membuat Chocolate Ganache dan menghias kek. |
21/6/2014 (SABTU)
9.30 pg – 2.30 ptg.
|
TALAM & KUIH-MUIH PART 1 Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus. |
22/6/2014 (AHAD)
9.30 pg – 2.30 ptg.
|
ANEKA KEK HARI RAYA Resipi : Kek Pelangi / Marble, Kek Buah Kukus, Kek Kukus Coklat Lembap, Kek Keju Bakar, Kek Kukus Asam Manis dan Kek Gula Hangus. |
JADUAL KURSUS JUN 2014
JUN 2014
Subscribe to:
Posts (Atom)
Popular Posts
-
Di pasaran terdapat berbagai-bagai jenis gula. Samada untuk masakan harian ataupun untuk baking seperti membuat kek,biskut, roti dan sebagai...
-
>> Kek yang mempunyai komposisi bahan yang seimbang dan suhu oven yang stabil tidak akan merekah. Adakalanya kek yang kita buat menja...
-
Jika kita membeli kek di pasaraya, kita akan mendapati kek itu tahan berbulan-bulan walaupun tidak disimpan di dalam peti sejuk. Apakah rahs...